KRÄUTER
Basilikum
Ocimum basilicum L.
Ursprung: Ägypten
Ernte: Juli
Schnitt: gerebelt
Bohnenkraut
Satureja hortensis L.
Ursprung: Ungarn
Ernte: August
Schnitt: gerebelt
Dillspitzen
Anethum graveolens L.
Ursprung: Ungarn
Ernte: Mai/Juni
Schnitt: gerebelt
Majoran
Origanum majorana L.
Ursprung: Ägypten
Ernte: Feb/März und Mai/Juni
Qualität: grün-grün, grün-grau
Schnitt: gerebelt
Oregano
Origanum vulgare L.
Ursprung: Griechenland
Ernte: Juli-Aug.
Schnitt: gerebelt
Petersilienpulver
Petroselinum crispum
Ursprung: Ungarn
Ernte: Juni-Juli
als Pulver oder gerebelt