GEWÜRZSAATEN

Anis

Pimpinella anisum L.
Ursprung: Spanien/Syrien
Ernte: Juli-Sept
Qualität: 99% rein

Bockshornklee

Trigonella foenum graecum L.
Ursprung: Indien
Ernte: Feb-April
Qualität: sortex gereinigt, 99,5% rein

Coriander

Coriandrum sativum L.
Ursprung: Ukraine
Ernte: August
Qualität: gold, 99,5% rein

Coriander Splits

Coriandrum sativum L.
Ursprung: Ukraine
Ernte: August
Qualität: gold, 99% rein

Dill

Anethum graveolens L.
Ursprung: Ungarn
Ernte: Mai/Juni
Qualität: 99% rein

Fenchel

Foeniculum vulgare Süßfenchel (var. vulce) Bitterfenchel (var. vulgare)
Ursprung: Türkei
Ernte: Sept

Kreuzkümmel (Cumin)

Cuminum cyminum L.
Ursprung: Indien / Syrien
Ernte: Feb-März / Juni-Juli
Qualität: 99,0 – 99,5% rein

Kümmel

Carum carvi L.
Ursprung: Finnland/Osteuropa
Ernte: Juli-Aug
Qualität: 2-jährig, 99,5% rein, vol. Öl. mind. 3,0 ml/100 g

Schwarzkümmel (Nigella)

Nigella sativa L.
Ursprung: Indien
Ernte: Feb-März
Qualität: sortex-gereinigt, 99,5% rein

Sellerie

Apium graveolens L.
Ursprung: Indien
Ernte: Mai-Juni
Qualität: 99% rein