GEWÜRZSAATEN
Anis
Pimpinella anisum L.
Ursprung: Spanien/Syrien
Ernte: Juli-Sept
Qualität: 99% rein
Bockshornklee
Trigonella foenum graecum L.
Ursprung: Indien
Ernte: Feb-April
Qualität: sortex gereinigt, 99,5% rein
Coriander
Coriandrum sativum L.
Ursprung: Ukraine
Ernte: August
Qualität: gold, 99,5% rein
Coriander Splits
Coriandrum sativum L.
Ursprung: Ukraine
Ernte: August
Qualität: gold, 99% rein
Dill
Anethum graveolens L.
Ursprung: Ungarn
Ernte: Mai/Juni
Qualität: 99% rein
Fenchel
Foeniculum vulgare Süßfenchel (var. vulce) Bitterfenchel (var. vulgare)
Ursprung: Türkei
Ernte: Sept
Kreuzkümmel (Cumin)
Cuminum cyminum L.
Ursprung: Indien
Ernte: Feb-März
Qualität: 99,5% rein
Kümmel
Carum carvi L.
Ursprung: Finnland/Osteuropa
Ernte: Juli-Aug
Qualität: 2-jährig, 99,5% rein, vol. Öl. mind. 3,0 ml/100 g
Schwarzkümmel (Nigella)
Nigella sativa L.
Ursprung: Indien
Ernte: Feb-März
Qualität: sortex-gereinigt, 99,5% rein
Sellerie
Apium graveolens L.
Ursprung: Indien
Ernte: Mai-Juni
Qualität: 99% rein