QUALITÄT VOM FELD BIS ZUR AUSLIEFERUNG
Wir haben jedes Detail im Blick
Erst wenn wir von der Herkunft und Qualität eines Produktes absolut überzeugt sind, nehmen wir es ins Programm. Weil Produktsicherheit erste Priorität hat, legen wir großen Wert darauf, dass alle Stufen in der Supply Chain nachvollziehbar sind und die Rohware so weit wie möglich zurückverfolgt werden kann – idealerweise bis aufs Feld. Audits im Ursprung, Konformität von Spezifikationen, die Einhaltung von EU-Richtlinien und des deutschen Lebensmittelrechts gehören für uns ebenso dazu wie Analysen von Vorverschiffungsmustern und Partiemustern nach Ankunft.
Bei Produktsicherheit gehen wir keine Kompromisse ein
Mit der erfolgreichen Zertifizierung als IFS Broker unterstreichen wir unseren Qualitätsanspruch und setzen unseren Weg als Händler mit höchsten Ansprüchen an Lebensmittelsicherheit, Service und nachhaltiges Handeln konsequent fort. Basis hierfür ist ein valides Qualitätsmanagementsystem, bei dem Lebensmittelsicherheit der zentrale Faktor ist.
Bei Produktsicherheit gehen wir keine Kompromisse ein
Mit der erfolgreichen Zertifizierung als IFS Broker unterstreichen wir unseren Qualitätsanspruch und setzen unseren Weg als Händler mit höchsten Ansprüchen an Lebensmittelsicherheit, Service und nachhaltiges Handeln konsequent fort. Basis hierfür ist ein valides Qualitätsmanagementsystem, bei dem Lebensmittelsicherheit der zentrale Faktor ist.
Auf persönliche Audits legen wir Wert
Vertrauen verbindet, Kontrolle gibt Sicherheit. Darum kennen und auditieren wir unsere Lieferanten persönlich. Die Qualitätskontrolle beginnt bereits vor der Ernte auf dem Feld. Wir achten darauf, dass ökologische Anforderungen eingehalten und bei der Aufbereitung z.B. Maßnahmen zur Fremdkörpervermeidung umgesetzt werden. Jede Kooperation ist zudem langfristig angelegt. Denn Qualität ist keine einmalige Sache, sondern verlangt ein dauerhaftes Engagement von allen Partnern. Auf diese Weise ermöglichen wir die Optimierung der Qualität unserer Produkte schon vor dem Import.
Bei Analysen nehmen wir es ganz genau
Neben der Prüfung unterschiedlicher produkteigener Qualitätsmerkmale liegt unser Fokus auf der Untersuchung von Rückstandsgehalten unerwünschter Pflanzenschutzmittel, Mykotoxinen und weiterer Verunreinigungen. Dabei stellen wir uns auf die immer neuen Herausforderungen proaktiv ein und haben den Analysenumfang stark erweitert. So stellen wir sicher, dass die kundenseitig vorgegebenen internen Grenzwerte, die oft strenger sind als die gesetzlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts, eingehalten werden. Neben unseren Standard-Analysen veranlassen wir auf Kundenwunsch auch Untersuchungen auf besondere Parameter. Hierbei arbeiten wir mit international anerkannten und akkreditierten Laboren zusammen.
Bei Analysen nehmen wir es ganz genau
Neben der Prüfung unterschiedlicher produkteigener Qualitätsmerkmale liegt unser Fokus auf der Untersuchung von Rückstandsgehalten unerwünschter Pflanzenschutzmittel, Mykotoxinen und weiterer Verunreinigungen. Dabei stellen wir uns auf die immer neuen Herausforderungen proaktiv ein und haben den Analysenumfang stark erweitert. So stellen wir sicher, dass die kundenseitig vorgegebenen internen Grenzwerte, die oft strenger sind als die gesetzlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts, eingehalten werden. Neben unseren Standard-Analysen veranlassen wir auf Kundenwunsch auch Untersuchungen auf besondere Parameter. Hierbei arbeiten wir mit international anerkannten und akkreditierten Laboren zusammen.
